Durante su XXXVII Asamblea General Anual, celebrada este domingo en Villa Juana, la Unión de Medianos y Pequeños Industriales de la Harina (Umpih) reconoció al presidente Luis Abinader, al ministro de Industria, Comercio y Mipymes, Eduardo “Yayo” Sanz Lovatón, y al director del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie), Adolfo Pérez. La organización atribuyó esas distinciones al respaldo oficial a la estabilidad, competitividad y modernización del sector frente a los desafíos económicos globales.
La reunión congregó a cientos de productores de harina de todo el país y sirvió para reafirmar el compromiso del Gobierno con la reconversión tecnológica de la base productiva nacional. También se destacó la incorporación de más panaderías a los programas de compras públicas mediante el Inabie y la capacitación de más de 700 industriales en normativas de calidad e inocuidad durante los últimos tres años.
Pese al tono de reconocimiento al oficialismo, los propios ejes expuestos en la asamblea sitúan bajo escrutinio la gestión pública en un sector que el Gobierno asocia con empleo, desarrollo territorial y seguridad alimentaria. La dimensión de esas promesas aumenta la presión para que las autoridades muestren con resultados verificables hasta dónde ese respaldo estratégico se traduce en mejoras sostenidas para las mipymes panaderas y para la población.